Princípios importantes
- O Multo é uma nova cozinha inteligente de US$ 999 feita pela Cooking Pal.
- A cozinha do robô é controlada por um tablet com tela sensível ao toque e oferece conectividade Wi-Fi.
- Teste algumas receitas no Multo e fiquei impressionada com o sabor e a facilidade de preparo.
Minhas habilidades culinárias não estão melhorando, mas graças a uma nova cozinha robô chamada Multo, a comida que estou fazendo está mais saborosa do que nunca.
O Multo, feito pela Cooking Pal, parece um mixer gigante que se conecta à sua rede Wi-Fi e é controlado por um 8. Tablet com tela sensível ao toque de 9 polegadas. O tablet tem uma jog wheel montada na frente para navegação e uma câmera traseira tira fotos das refeições que você preparou para referência futura.
Fiquei empolgada para experimentar o Multo porque cozinhei muito neste ano de pandemia e precisava misturar meu repertório. O robô ofereceu 100 receitas disponíveis quando o produto foi lançado em maio, e a empresa diz que adicionará mais cinco a cada semana.
Eu era capaz de sentar e assistir o Multo trabalhar.
O jantar está servido?
O Multo é surpreendentemente elegante para um robô de cozinha, o que é bom porque ocupa bastante espaço no balcão. A unidade de cozimento principal vem em aço inoxidável. O tablet é separado do recipiente de mistura e cozimento, mas combina perfeitamente com o acabamento preto. A tela também orienta você pelas receitas.
Conectividade está no coração do Multo. Há Wi-Fi para permitir que você procure novas receitas e você também pode baixar um aplicativo iOS para usar a maioria das funções do robô. Consegui pesquisar uma grande variedade de receitas, incluindo opções indianas, mexicanas e italianas.
O aplicativo também permite que você receba notificações em tempo real do status da sua refeição, o que foi bem legal quando apareceu no meu celular. Também consegui salvar minhas receitas favoritas e acompanhar meu histórico de culinária pelo aplicativo.
Sentindo um pouco de fome depois de configurar o Multo, baixei uma das receitas online. Como era o jantar para um, foi bom que eu pudesse decidir quantas porções queria preparar navegando no menu do tablet.
O tablet é fácil de usar e permite controlar a lâmina de aço na parte inferior da grande tigela de aço inoxidável do Multo. Pode cozinhar, pesar, picar, refogar, amassar, vapor, ferver, bater, misturar, emulsionar, ralar e moer.
Comecei lavando brócolis e batatas e os joguei na tigela. O Multo pode cozinhar ingredientes juntos ou separadamente em uma cesta de cozimento a fogo brando. Quando coloquei os ingredientes na máquina, uma balança embutida pesava quanto eu incluí.
O tablet me guiou pelo processo de fazer uma receita, e foi fácil de acompanhar com sua tela brilhante e roda de controle. Felizmente, eu só conseguia sentar e ver o Multo trabalhar. Um motor dentro da unidade gira os ingredientes para misturar a 5.200 rpm, fazendo um zumbido suave.
Uma vez que todos os meus ingredientes estavam na tigela, era hora de pressionar o botão Iniciar, que está claramente marcado no tablet. O sistema de aquecimento do Multo pode cozinhar até 265 graus. Há também uma função de aquecimento para aqueles momentos em que você não está pronto para o jantar.
Até Limpa
Os pratos que fiz no Multo ficaram deliciosos. Mas a melhor parte foi que o robô fez a maior parte da limpeza, graças aos seus dois modos de autolimpeza. Consegui adicionar um pouco de sabão e água e, com o pressionar de um botão, o Multo se livrou dos detritos em superfícies com crostas que dificultam a limpeza após o cozimento. A maior parte da máquina também pode ser lavada na máquina de lavar louça.
Com um preço de tabela de US$ 999, mas já disponível para pré-encomendas por US$ 799, o Multo não é uma compra instantânea para a maioria das pessoas. Mas, considerando essa pré-pandemia, os americanos comiam 5,9 vezes por semana em média, tendo seu próprio chef robô pode acabar economizando dinheiro. Afinal, a pessoa média gasta cerca de US$ 3.000 por ano jantando fora.
Não é apenas uma questão de dinheiro. Os pratos que você pode fazer no Multo são muito mais saudáveis do que nos restaurantes. Pessoalmente, estou pronto para abraçar o futuro da culinária robótica.
