Existem inúmeros serviços de entrega de comida disponíveis, mas não muitos que permitem que você escolha refeições de chefs locais independentes. O tímido Pahlevani e seu irmão decidiram criar um mercado online que atendesse melhor aos desejos alimentares de qualquer pessoa.
Pahlevani é cofundador e presidente da HUNGRY, uma plataforma de tecnologia de alimentos que conecta chefs locais independentes com eventos e escritórios que precisam de opções exclusivas de catering.
FOME
“HUNGRY ajuda as empresas a abraçar o futuro do trabalho com nossas ofertas culinárias”, disse Pahlevani à Lifewire em uma entrevista em vídeo. “Nossa plataforma habilitada para tecnologia tem ajudado os escritórios a manter seus funcionários engajados com menus criativos e flexíveis virtualmente.”
Pahlevani lançou HUNGRY em 2017 com seu irmão, Eman Pahlavani. A empresa começou a atender a área de Washington, DC e, desde então, expandiu-se para muitos mercados importantes, incluindo Filadélfia, Atlanta, Boston, Austin e Nova York.
HUNGRY não apenas conecta chefs independentes com serviços de catering para escritórios e eventos, mas a empresa também oferece serviços de entrega de refeições contratados, pop-ups centrados no chef, experiências de chef virtual e entrega de refeições em casa. Com investimentos de grandes nomes como Usher, Jay-Z e W alter Robb, a HUNGRY levantou US$ 32 milhões em financiamento de capital de risco até o momento.
Factos Rápidos
- Nome: Tímido Pahlevani
- Idade: 36
- De: Reston, Virgínia
- Delícia aleatória: Ele joga muito tênis.
- Citação chave ou lema: "Ataque cada dia com um senso de urgência e determinação. Você não falha até desistir."
Inovação e Crescimento Rápido
Pahlevani disse que seus pais iranianos eram muito empreendedores quando ele estava crescendo. Como resultado, ele absorveu conselhos e informações durante as conversas ao redor da mesa de almoço e jantar com eles.
"Quando fui para a faculdade, tudo começou a acontecer", disse Pahlevani. "Abri pequenos negócios enquanto estava na escola, o que realmente ajudou a aumentar minha confiança e experiência."
Durante a faculdade, Pahlevani conheceu Jeff Grass, que veio e falou com sua classe de negócios. Pahlevani disse que Grass o inspirou, e eles têm trabalhado juntos desde então em startups de tecnologia. Grass, na verdade, se tornaria o presidente e CEO da HUNGRY, permitindo que Pahlevani, seu presidente, permanecesse focado no fim da tecnologia.
Os irmãos, juntamente com Grass, aumentaram a equipe da HUNGRY para cerca de 200 funcionários distribuídos, o que não inclui os motoristas de entrega contratados da empresa ou chefs independentes que usam sua plataforma.
Pahlevani disse que o HUNGRY cresceu de uma receita de US$ 1 milhão em seu primeiro ano para US$ 20 milhões em dois anos. A empresa está agora com uma taxa de execução de receita de US$ 35 milhões, e Pahlevani está confiante de que essa trajetória continuará a crescer.
"Estamos atendendo milhares de clientes em cada uma de nossas cidades", disse Pahlevani.
FOME
Pahlevani disse que a empresa construiu nove aplicativos diferentes ao longo dos anos para unir sua plataforma de estreia. Existem aplicativos específicos para chefs, capitães de entrega, membros da equipe de vendas, mercado online, logística e muito mais.
"Como fundador, uma das coisas que mais gosto de fazer é inovar em novos recursos e tecnologias", disse Pahlevani. "A HUNGRY tem uma plataforma de tecnologia muito abrangente e complexa; ela foi criada para dar suporte a tudo o que fazemos."
Expansão em todas as frentes
Tradicionalmente, os fundadores de minorias lutam para levantar capital de risco, então Pahlevani disse que HUNGRY tem sorte de ter Grass, que tem experiência em levantar mais de US$ 100 milhões durante sua jornada empreendedora. Ser capaz de se conectar e fazer parceria com um executivo que levantou fundos no passado ajudou a superar os desafios de captação de recursos, disse Pahlevani.
"Ser um fundador minoritário pode ter ajudado a conseguir alguns desses investidores famosos que conseguimos", disse Pahlevani. "Estou muito grato por isso. Isso nos deu um grande reconhecimento de marca e credibilidade para ajudar a expandir nossos negócios."
Como fundador, uma das coisas que mais gosto de fazer é inovar em novos recursos e tecnologias.
Há muitos outros benefícios em ser um fundador minoritário, especialmente quando se trata de contratação, disse Pahlevani. Com uma equipe de liderança diversificada, a HUNGRY atraiu membros de todas as raças e origens. Pahlevani disse que também foi uma experiência gratificante integrar centenas de chefs de primeira linha e fornecer a eles uma fonte de renda adicional ou primária.
No próximo ano, a Pahlevani está focando na expansão em todas as frentes. Ele quer expandir o HUNGRY para mais cidades, principalmente aquelas com times da NFL e NBA. Se o futuro do trabalho significará que a HUNGRY continuará suas aulas de culinária virtuais com curadoria ou voltará a mais eventos presenciais de catering no escritório, a empresa quer estar preparada para ambos.
“Nosso maior objetivo é ajudar as empresas a abraçar esse futuro do trabalho e o que ele significa”, disse Pahlevani.
